【李維華講特許】一張肯德基的圖片背后的至少六個商業訣竅
時間：[2021-07-20]????來 源：未知???? 作 者：特許經營第一網??點擊：
我早說過，除了知識之外，特許經營與連鎖經營企業還或更需要掌握和運用系列“思維”，如此才能突破知識的專業性局限，并達到知一通百、通千、通萬、通無限的至高境界（具體請參見《特許經營學——理論與實務全面精講》，企業管理出版社，2021年2月，李維華著）。
比如其中一個特許經營&連鎖經營的思維就是“一抄二仿三創新”。掌握和運用這種思維的要訣之一就是要善于從甚至簡單如一張圖片的東西上領悟出企業經營的訣竅、商業模式、廣宣創意等。
拿今天的網絡上的肯德基的一張圖片為例，僅僅這一張圖片，你至少要能領悟和學到如下六點：
1、“早餐”。
現在餐飲企業們越來越多地瞄準和介入三個火爆的市場，即早餐、下午茶和夜宵。早餐的典型代表是快餐和便利店們，下午茶的典型代表是星巴克之類的咖啡企業，夜宵的典型代表比如有麥當勞的半雞加啤飲。
當然，對于別的行業，你應該舉一反三地找出熱點、焦點、跑冒滴漏的市場去開發，如此就能先人一步或查漏補缺式地獲得商業的成功。
2、“同利肉燕”。
從這個里面我們至少應體悟到兩點：一個是肯德基的本地化，其在福州的本地化之一就是引入當地人喜歡的飲食；二是“聯名”，借助非遺的產品品牌，可以瞬間增強品牌力度和信任感。
3、“盲盒”。
這個最近火起來的概念，讓人感覺頗有現代、時尚感。其實，這個也是肯德基的“一抄二仿三創新”的結果。
4、“限定版”。
這種饑餓營銷的手法是很多大牌企業的慣用招數，且屢試不爽，它會給消費者帶來購買后的驕傲榮譽感、購買的急迫感、時刻關注并下單的高度注意力、因為限定所以感覺應該高價、稀有才更珍貴和甚至激發收藏價值等良好效果。
5、“開蓋有驚喜”。
在這份肉燕里，打開之后會有吉、祥、福、安、康等字，在給消費者開心的同時，也會激發消費者湊齊8個字的欲望，所以就激發了再次購買或復購的欲望。
6、這個時間點的推出。
肯德基推出這個項目的時間點恰是第44屆世界遺產大會召開期間，所以也算是肯德基蹭了熱點。而相對比的是，很多企業都在哀嘆沒有可以每天都能做的促銷的借口或噱頭，其促銷只是固定的店慶、節假日等，而大牌的企業們卻總能找到恰如其分的促銷或宣傳的時間或事件點。甚至，如果我們要判斷現在是什么節氣、最近有什么大事等的時候，只要看大牌企業的新產品、新廣告等就可以了。借口或噱頭除了尋找之外，也需要你去主動制造。
……
僅僅上面六點，結合你自己的企業的實際情況，你現在有想法了嗎？
參考資料：
1、李維華.《特許經營學——理論與實務全面精講》.北京：企業管理出版社，2021年2月。
2、李維華.《成功構建特許經營體系五步法》.北京：企業管理出版社，2021年2月。
3、李維華.《特許經營新思維——李維華講特許》.北京：企業管理出版社，2020年3月。
比如其中一個特許經營&連鎖經營的思維就是“一抄二仿三創新”。掌握和運用這種思維的要訣之一就是要善于從甚至簡單如一張圖片的東西上領悟出企業經營的訣竅、商業模式、廣宣創意等。
拿今天的網絡上的肯德基的一張圖片為例，僅僅這一張圖片，你至少要能領悟和學到如下六點：
1、“早餐”。
現在餐飲企業們越來越多地瞄準和介入三個火爆的市場，即早餐、下午茶和夜宵。早餐的典型代表是快餐和便利店們，下午茶的典型代表是星巴克之類的咖啡企業，夜宵的典型代表比如有麥當勞的半雞加啤飲。
當然，對于別的行業，你應該舉一反三地找出熱點、焦點、跑冒滴漏的市場去開發，如此就能先人一步或查漏補缺式地獲得商業的成功。
2、“同利肉燕”。
從這個里面我們至少應體悟到兩點：一個是肯德基的本地化，其在福州的本地化之一就是引入當地人喜歡的飲食；二是“聯名”，借助非遺的產品品牌，可以瞬間增強品牌力度和信任感。
3、“盲盒”。
這個最近火起來的概念，讓人感覺頗有現代、時尚感。其實，這個也是肯德基的“一抄二仿三創新”的結果。
4、“限定版”。
這種饑餓營銷的手法是很多大牌企業的慣用招數，且屢試不爽，它會給消費者帶來購買后的驕傲榮譽感、購買的急迫感、時刻關注并下單的高度注意力、因為限定所以感覺應該高價、稀有才更珍貴和甚至激發收藏價值等良好效果。
5、“開蓋有驚喜”。
在這份肉燕里，打開之后會有吉、祥、福、安、康等字，在給消費者開心的同時，也會激發消費者湊齊8個字的欲望，所以就激發了再次購買或復購的欲望。
6、這個時間點的推出。
肯德基推出這個項目的時間點恰是第44屆世界遺產大會召開期間，所以也算是肯德基蹭了熱點。而相對比的是，很多企業都在哀嘆沒有可以每天都能做的促銷的借口或噱頭，其促銷只是固定的店慶、節假日等，而大牌的企業們卻總能找到恰如其分的促銷或宣傳的時間或事件點。甚至，如果我們要判斷現在是什么節氣、最近有什么大事等的時候，只要看大牌企業的新產品、新廣告等就可以了。借口或噱頭除了尋找之外，也需要你去主動制造。
……
僅僅上面六點，結合你自己的企業的實際情況，你現在有想法了嗎？
參考資料：
1、李維華.《特許經營學——理論與實務全面精講》.北京：企業管理出版社，2021年2月。
2、李維華.《成功構建特許經營體系五步法》.北京：企業管理出版社，2021年2月。
3、李維華.《特許經營新思維——李維華講特許》.北京：企業管理出版社，2020年3月。
