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【李維華講特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)】突變之星巴克中國(guó)花落博裕的大變局
時(shí)間:[2025-11-26]????來 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)??點(diǎn)擊:


今天,即2025年11月4日,中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、咖啡茶飲市場(chǎng)上的最大新聞,毫無疑問就是星巴克中國(guó)被博裕私募收購60%的事件了。


 

至此,炒了很久的星巴克中國(guó)出售事件終于塵埃落定,其中的幾個(gè)事實(shí)大為出乎之前的傳聞意外,包括星巴克中國(guó)估值最終定下是40億,星巴克美國(guó)總部保留40%的股份,一眾之前被看好的資本公司紛紛折戟競(jìng)購,收購方不是幾家資本的組合而只有博裕一家,等等。
 

那么,星巴克被收購之后,會(huì)有哪些巨大變化呢?以下是李維華的預(yù)測(cè),大家靜心觀察和等待,這些預(yù)測(cè)幾乎都會(huì)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí):
 

1、中國(guó)咖啡市場(chǎng)重新劃分格局。純粹本土長(zhǎng)成的博裕私募資本顯然更了解中國(guó)市場(chǎng),對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)上的連鎖經(jīng)營(yíng)和咖啡、茶飲、餐飲、零售的打法,尤其是數(shù)字化、營(yíng)銷、宣傳、商業(yè)模式、即時(shí)配送、線上線下等更熟悉,同時(shí),博裕私募資本自身的資金、人脈、地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)、關(guān)聯(lián)企業(yè)、連鎖等強(qiáng)大資源也會(huì)助力星巴克再創(chuàng)輝煌,因此,此次的星巴克中國(guó)收購事件可以使得星巴克有極大的概率重新奪回被曾造假咖啡、庫迪、幸運(yùn)咖、各類便利店咖啡、茶飲跨界咖啡、異行業(yè)跨界咖啡、新興咖啡等搶去的市場(chǎng)。
 

中國(guó)市場(chǎng)上的一場(chǎng)咖啡業(yè)的大戰(zhàn)即將拉開帷幕,必定狼煙四起、相當(dāng)精彩。當(dāng)然,作為消費(fèi)者的社會(huì)大眾,也有更多的機(jī)會(huì)和更大的概率品嘗質(zhì)價(jià)比、性價(jià)比、情價(jià)比更好的咖啡以及隨之而來的茶飲、食品了。
 

2、星巴克中國(guó)的決策速度會(huì)大大加快。因?yàn)椴┰5目毓缮矸荩裕m然品牌所有權(quán)和全球標(biāo)準(zhǔn)還屬于美國(guó)總部,但隨著市場(chǎng)的變化和隨時(shí)變化的星巴克中國(guó)的決策速度會(huì)明顯加快。這種不再層層匯報(bào)、不再拖泥帶水的快速、接地氣的決策機(jī)制會(huì)為星巴克中國(guó)的運(yùn)營(yíng)注入強(qiáng)勁的動(dòng)力。
 

3、星巴克中國(guó)的本土化速度和范圍都會(huì)提升。顯然,不但博裕私募,即便是星巴克美國(guó)總部,也早已感受到了麥當(dāng)勞、肯德基等本土化的好處以及漢堡王、賽百味和星巴克自身等本土化進(jìn)程遲滯的弊端,所以,為了奪回失去的市場(chǎng)和王者地位,星巴克中國(guó)一定會(huì)在本土化的進(jìn)程上狂奔,同時(shí),在人財(cái)物、產(chǎn)供銷、前中后臺(tái)、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)等各個(gè)方面的本土化都會(huì)齊頭并進(jìn),而不會(huì)只是幾個(gè)產(chǎn)品的本土化改造。
 

4、核心轉(zhuǎn)型加快。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,吃過中國(guó)市場(chǎng)大虧的星巴克中國(guó)的核心事務(wù)會(huì)加快轉(zhuǎn)型,包括定價(jià)極有可能涵蓋高中低的全面性定價(jià)組合,大力開發(fā)茶飲和小,咖啡的內(nèi)觀和外觀上更具有中國(guó)市場(chǎng)特色,短視頻和直播等中國(guó)特色的營(yíng)銷和MCN式的全媒體的宣傳方式加密加深,聯(lián)名、周邊等“谷”類生意變多,即時(shí)配送加強(qiáng),社區(qū)店開建,下沉市場(chǎng)被更強(qiáng)勁開發(fā),校園、景區(qū)、服務(wù)區(qū)、醫(yī)院、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、會(huì)議(音樂會(huì)、展覽會(huì)等)快閃或移動(dòng)店等特殊渠道店面增多,瓶裝等包裝業(yè)務(wù)打開全渠道布局,等等。
 

5、星巴克中國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)加盟之門即將開啟。在對(duì)照了曾造假咖啡、庫迪、幸運(yùn)咖等的發(fā)展路徑之后,星巴克中國(guó)極有可能重新大規(guī)模開啟幾十年前的星巴克剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)的特許經(jīng)營(yíng)即加盟模式,大力發(fā)展加盟店,尤其是在低線市場(chǎng)和前文所述的星巴克中國(guó)總部的資源難于覆蓋、較難開發(fā)、人脈不熟、市場(chǎng)特殊的渠道,比如校園、景區(qū)、服務(wù)區(qū)、醫(yī)院、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等。
 

6、李維華一直提倡的“大特許”模式將淋漓盡致的全面展開。毋庸置疑的是,目前的中國(guó)最好的商業(yè)模式就是李維華十多年前提出并不斷完善和實(shí)踐的四合一的“大特許”的商業(yè)模式,這種包括線上線下的融合、傳統(tǒng)經(jīng)典和現(xiàn)代渠道與商業(yè)模式的分配和融合、現(xiàn)代科技的融入以及李維華中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)思想的全面落地等的世紀(jì)主流商業(yè)模式,一定是星巴克中國(guó)獲得新生后的改革主旋律。
 

總的來說,星巴克中國(guó)被博裕收購是一件好事,這既能讓中國(guó)人體驗(yàn)到高品質(zhì)的咖啡,不至于讓那些狂打價(jià)格戰(zhàn)的低端劣質(zhì)咖啡擾亂了咖啡和市場(chǎng),最終毀了咖啡市場(chǎng),也及時(shí)制止了有些屠龍少年般的品牌和企業(yè)的惡意企圖漲價(jià)和破壞人們對(duì)于咖啡的需求,同時(shí),也能順便給中國(guó)的連鎖業(yè)者展示一場(chǎng)逆風(fēng)上揚(yáng)的商業(yè)實(shí)踐課程。
 

祝愿星巴克中國(guó)越來越好!

 

 

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