仇一，重慶大學(xué)工商管理(MBA)研究生，中國餐飲特許經(jīng)營專家。有 20多年餐飲特許經(jīng)營的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)任中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心高級顧問、維華商創(chuàng)企業(yè)管理策劃有限責(zé)任公司高級顧問，西部餐飲創(chuàng)業(yè)投資有限公司創(chuàng)始合伙人，得一(中國)品牌管理有限公司CEO。曾任國內(nèi)大型民營企業(yè)常務(wù)副總裁、餐飲連鎖企業(yè) CEO，管理培訓(xùn)學(xué)校校長等職務(wù)。擅長企業(yè)特許經(jīng)營的整體構(gòu)建及品牌的市場推廣，在企業(yè)文化，品牌戰(zhàn)略、市場定位、項(xiàng)目經(jīng)營、團(tuán)隊(duì)管理、資本運(yùn)作、股權(quán)激勵等方面有成功的經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)管理過500多家餐飲連鎖門店，其中：直營連鎖門店120家，加盟店400多家，服務(wù)過的加盟商投資者1000多人，直營團(tuán)隊(duì)及員工有 4000多人，加盟商及員工2萬多人，企業(yè)品牌年銷售額 近20個(gè)億。
主要社會職務(wù)和榮譽(yù)：中國連鎖協(xié)會理事、中國連鎖協(xié)會特許委員會、購物中心委員會、餐飲委員會委員、中國烹飪協(xié)會專家委員會委員、火鍋專業(yè)委員會副主任、曾任北京師范大學(xué)特許經(jīng)營學(xué)院客座教授、四川烹飪專科學(xué)院客座教授、中國餐飲文化大師、中國連鎖經(jīng)營十佳管理者、中國連鎖經(jīng)營十年貢獻(xiàn)獎獲得者
著作：《如何開一家成功的餐飲店》/機(jī)械工業(yè)出版社出版、《重慶的特色餐飲》/西南師范大學(xué)出版社出版、《從無到有擁有自己的餐飲店》/機(jī)械工業(yè)出版社出版。
主要研究領(lǐng)域：特許經(jīng)營體系搭建、餐飲連鎖運(yùn)營管理。
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